Home Tags Zuccheri

Tag: zuccheri

Cerotto per il controllo della glicemia, addio agli aghi

Ancora qualche tempo, forse meno di un anno, e la glicemia potrà essere controllata con un semplice cerotto applicato sulla cute, dicendo addio alla...

Anche alfa-mannosidosi, malattia rara, ha una terapia

L’Alfa-Mannossidosi è una patologia genetica rara, causata dall’assenza o dal cattivo funzionamento dell’alfa-mannosidosi, enzima coinvolto nella degradazione di molecole contenenti zuccheri complessi. La Commissione Europea ha...

Troppe bevande zuccherate aumentano il rischio di asma

Secondo alcuni ricercatori della Harvard Medical School di Boston, i bambini in età scolare che consumano molte bevande con zuccheri aggiunti o con alti...

Il fruttosio è pericoloso per il fegato dei bambini

Uno studio di alcuni ricercatori dell’area di Malattie epato-metaboliche dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù rivela, per la prima volta in letteratura, i danni del fruttosio...

Arrivano le feste natalizie, attenzione ai dolci

Si avvicinano le feste natalizie, con tavole imbandite da piatti tradizionali e dolci e, con esse, i buoni propositi degli Italiani di mangiare con...

Quantità di zuccheri contenuti nei dolci di Natale

Le linee guida per una sana alimentazione danno un’indicazione generale: ridurre al minimo l’utilizzo di zuccheri semplici che derivano da dolci e bevande zuccherate....

A tavola il cervello ordina il menu “mediterraneo” sin dal mattino

Sul fronte alimentare, strettamente correlato al controllo del peso, la ricerca conferma: il cervello si mantiene in salute mangiando mediterraneo e, tutte le volte...

Malattie cardiache: industria paga ricercatore per “incolpare” i grassi e non...

Per oltre mezzo secolo l’industria ha manipolato la ricerca sul ruolo dello zucchero nei problemi di cuore. “Pensavo di aver visto tutto, ma questo...