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Tag: zuccheri

Congresso SINU. Il legame tra dieta, prevenzione del rischio cardiovascolare e...

Le scelte alimentari influenzano e rendono strettamente interconnesse la salute umana e quella ambientale, essendo responsabili della metà dei decessi per malattie cardiovascolari (prima...

“Chi non è mattiniero ha peggiori abitudini alimentari”

Negli ultimi anni l’interesse nei confronti della crono-nutrizione ha sviluppato approcci dietetici che sempre più spesso tengono conto del timing dei pasti, vale a...

Oms: “Sconsigliato l’uso dei dolcificanti in sostituzione dello zucchero. Aumentano diabete...

I dolcificanti non devono essere usati per dimagrire o ridurre il rischio di malattie croniche come il diabete. È quanto sostiene l’Organizzazione Mondiale della...

Giornata Mondiale della Donazione del Latte Umano: “Un piccolo gesto può...

“Un piccolo gesto può alimentare un grande sogno: dona il latte materno”. Questo lo slogan scelto per la Giornata Mondiale della Donazione del Latte...

Carrà: “Il riso italiano a pieno titolo nella dieta anti-diabete”. Presentate...

Alcune varietà di riso avrebbero un valore di indice glicemico che varia da 49 a 92, con una una media pari a 66,8, in...

Consumo di bevande e mortalità nel diabete. “Tè, caffè e acqua...

Tè e caffè negli adulti diabetici ridurrebbero il rischio di morte premature. È quanto sostiene uno studio pubblicato sul British Medical Journal, che ha...

A Roma È Gelato, la ricetta low-carb dello chef gelatiere Ferrara,...

Il gelato low-carb all’evento Roma È Gelato. Il maestro gelatiere Stefano Ferrara ha mostrato al pubblico la preparazione dell’innovativa ricetta senza zuccheri, validata dal team...

Alterazioni nel rapporto tra proteina Tau e alcuni glicani correlate al...

Secondo alcuni ricercatori del Karolinska Institutet, Svezia, sarebbe possibile predire l’Alzheimer di 10 anni valutando il rapporto tra la proteina Tau e un tipo...

Marzo mese dello screening del tumore del colon-retto

Nel 2022 il tumore del colon-retto si è confermato in Italia al secondo posto tra i tumori più diffusi e il più comune dell’apparato...

Giovani dopo la pandemia, Iss: “Per 1 su 2 migliorano i...

I giovani hanno una discreta percezione della propria qualità di vita, anche se inferiore rispetto agli anni passati e maggiore tra i ragazzi rispetto...