Tag: pomodoro
Come conservare la “salute” del pomodoro e ricavare il licopene, l’antiossidante...
Spesso ci si chiede come conservare il pomodoro una volta acquistato in negozio o appena raccolto dalla pianta: in frigo, a alla temperatura di...
Ecco perché il soffritto non è dannoso
Il soffritto non è dannoso e viene considerate elemento principe della dieta mediterranea. Ad assolvere il soffritto ci hanno pensato alcuni ricercatori della Facoltà...