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Tag: polifenoli

“In 2 mesi, controllo del diabete a tavola”

Secondo alcuni ricercatori dall’Unità di Diabete, Nutrizione e Metabolismo dell’Università Federico II di Napoli, in collaborazione con l’Ircss Synlab Sdn e l’Istituto di Biostrutture...

Grani antichi per nuovi prodotti. Progetto Isa-Ipsp

Maggiore contenuto di fibra, polifenoli e una più alta attività antiossidante rispetto agli omologhi commerciali. Sono alcune proprietà delle farine ricavate dalle antiche cultivar...

La dieta sbagliata favorisce il tumore del colon retto

Parlando di tumore e, nello specifico, di tumore del colon, la dieta rappresenta un’arma a doppio taglio, un Giano bifronte: se è infatti vero...

Frutta, verdura, tè, caffè e prevenzione del melanoma. Ricerca italiana

Una dieta ricca di frutta e verdura potrebbe prevenire anche il tumore della pelle più conosciuto, il melanoma. È quanto sostengono alcuni ricercatori italiani...

Cibi migliori per il cuore: cavolo, noci, arance e vino rosso

Le malattie cardiache sono purtroppo oggi molto diffuse e sono sempre maggiori i fattori di rischio a causa di una vita sempre più frenetica...

Dalle prugne secche un aiuto per proteggere le ossa

Sapevate che le prugne fanno bene alle ossa? Da anni è risaputo che la frutta secca è fonte di minerali fondamentali per lo scheletro,...