Tag: pasta

Ecco i consigli di Assosalute, Associazione Nazionale Farmaci di Automedicazione, parte di Federchimica, per aiutare gli sposi a prevenire e contrastare – grazie anche...

Eccessivo consumo di alcol, alimentazione ricca di grassi e proteine, eccessiva sudorazione, ambienti surriscaldati… Con l’aumento delle temperature, sono molti i rischi che mettono...

“3 porzioni di cereali integrali al giorno sono sufficienti a ridurre la mortalità cardiovascolare del 20%, quella oncologica del 12% e quella generale del...

Le scelte alimentari influenzano e rendono strettamente interconnesse la salute umana e quella ambientale, essendo responsabili della metà dei decessi per malattie cardiovascolari (prima...

Dopo i würstel e tramezzini al salmone per contaminazione da listeria, questa volta il Ministero della Salute ha ritirato dei lotti di pasta dai...

In occasione della Settimana Mondiale dell’Allattamento, la piattaforma europea per il benessere della famiglia Parentsmile, insieme alla puericultrice Afrora Kotepano, presenta alcuni consigli utili...

Maggiore contenuto di fibra, polifenoli e una più alta attività antiossidante rispetto agli omologhi commerciali. Sono alcune proprietà delle farine ricavate dalle antiche cultivar...

Tritordeum, questo il nome di un nuovo grano di origine spagnola e coltivato in Puglia efficace nella cura dei sintomi della sindrome del colon...

Dal 2013 ricorre ogni 28 giugno la celebrazione del World PKU Day. Ancora poca l’attenzione dedicata a una malattia metabolica, cronica e rara come...

Secondo alcuni ricercatori canadesi la pasta non fa ingrassare. E a queste conclusioni sono arrivati dopo aver esaminato ben 32 pubblicazioni scientifiche sull’argomento. In...