Tag: oli vegetali
Pesto di pistacchio richiamato per eccessiva presenza di aflotossine
Il Ministero della Salute ha ritirato dal commercio le confezioni di pesto di pistacchio per la presenza di aflotossine oltre il limite consentito. Si...
Stili di vita e controllo dei fattori di rischio per la...
In occasione della Giornata Mondiale del Rene, che si celebra il prossimo 10 marzo, la comunità medico-scientifica richiama l’attenzione sul ruolo chiave della prevenzione...
Epilessia, il benessere “inizia a tavola”
Ridurre i fattori di stress, favorire uno stile di vita sano e praticare attività fisica anche moderata. A tavola scegliere un’alimentazione equilibrata, senza rinunce...
Olio di palma pericoloso? Per gli esperti non ci sono evidenze
L’olio di palma, demonizzato in questi ultimi mesi dai mezzi di comunicazione oggi viene assolto dalla scienza. E un chiarimento in un senso o...
Per l’Istituto Superiore di Sanità bisogna ridurre il consumo di olio...
L’olio di pama è uno degli ingredienti più utilizzati dalle industrie alimentari. Proprio per questo l’Istituto Superiore di Sanità ha recentemente ribadito la propria...
I cibi “nemici” e “amici” delle arterie
Molto spesso si sente parlare del colesterolo che fa male alla salute, che crea problemi anche al cuore, al cervello e non solo. Vediamo...