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Tag: ghiaccio

Inchiesta choc della BBC: “allerta alimentare del ghiaccio”

Nel 30% percento dei casi, il ghiaccio di bevande di popolarissime catene internazionali come Starbucks, Costa o Caffè Nero risulta essere contaminato da batteri...

I consigli dell’Istituto Nazionale del Ghiaccio INGA

INGA Istituto Nazionale del Ghiaccio, da sempre in prima linea per promuovere l’adozione di precauzioni igieniche nella produzione, nello stoccaggio e nella distribuzione del...

Ghiaccio, produzione domestica e produzione industriale

Per la produzione domestica di ghiaccio, INGA Istituto Nazionale del Ghiaccio consiglia sempre di utilizzare solo acqua corrente appena raccolta dal rubinetto o presa...