Tag: cereali
SINU: “Vita in salute e rispetto dell’ambiente, con dieta mediterranea e...
La Società Italiana di Nutrizione Umana SINU sottolinea la rilevanza dell’adozione di scelte alimentari corrette, che contribuiscano ad agire positivamente sia sull’uomo sia sull’ambiente;...
Striscia di Gaza, Unicef: “Oltre 1,1milioni di bambini minacciati dall’intensificarsi del...
Migliaia di bambini sono già morti a causa delle violenze, mentre le condizioni di vita continuano a deteriorarsi rapidamente, con l’aumento dei casi di...
Alimentazione. “Attenzione ai cibi ‘ultra-processati’ come snack, bevande gassate e zuccherate,...
La primissima regola, per le persone cui viene diagnosticato il diabete di tipo 2, riguarda il cibo. L’attenzione verso le calorie ingerite, oltre a...
Siprec: “Come l’alimentazione può prevenire il rischio cardiovascolare”
“3 porzioni di cereali integrali al giorno sono sufficienti a ridurre la mortalità cardiovascolare del 20%, quella oncologica del 12% e quella generale del...
Congresso SINU. Il legame tra dieta, prevenzione del rischio cardiovascolare e...
Le scelte alimentari influenzano e rendono strettamente interconnesse la salute umana e quella ambientale, essendo responsabili della metà dei decessi per malattie cardiovascolari (prima...
Nutrizionisti SINU: “Le famiglie italiane sprecano quasi 20kg di cibo all’anno”
Ridurre le perdite e gli sprechi alimentari lungo l’intera catena di produzione è un’importante priorità politica, inclusa negli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni...
Carrà: “Il riso italiano a pieno titolo nella dieta anti-diabete”. Presentate...
Alcune varietà di riso avrebbero un valore di indice glicemico che varia da 49 a 92, con una una media pari a 66,8, in...
Il punto di vista dei tossicologi SITOX sul ritiro dai supermercati...
“Tempestiva l’azione del Ministero della Salute che ha ritirato in forma precauzionale alcuni lotti di mandorle sgusciate immesse sul mercato accusate di contenere aflatossine....
Ritirati precauzionalmente alcuni lotti di caffè per eccessiva presenza di ocratossina...
Ritirati da parte del produttore alcuni lotti di caffè espresso in capsule e cialde con i marchi Consilia e Lo Zio d’America, prodotti da...
FAO, Unicef e WFP: “In Africa occidentale e centrale si prospetta...
Secondo le proiezioni, il prossimo anno il numero di persone che soffriranno la fame in Africa occidentale e centrale raggiungerà il massimo storico di...