Tag: cereali
Diabete e abitudini alimentari. “Uomini più a rischio rispetto alle donne”
Negli uomini, particolari abitudini alimentari, come il consumo elevato di carni lavorate ricche anche di nitrati e conservanti, aumentano i livelli di stress ossidativo...
Dai Pediatri SIPPS, un decalogo “per un rientro a scuola sereno”....
Per gli studenti è ormai tempo di pensare al rientro a scuola. La Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale SIPPS ha stilato un...
Diabete. “Nutrizione di precisione per prevenzione e cura”
La nutrizione di precisione è uno dei temi al centro del XLIV Congresso Nazionale della Società Italiana di Nutrizione Umana SINU, recentemente svoltosi a...
SINU: “Vita in salute e rispetto dell’ambiente, con dieta mediterranea e...
La Società Italiana di Nutrizione Umana SINU sottolinea la rilevanza dell’adozione di scelte alimentari corrette, che contribuiscano ad agire positivamente sia sull’uomo sia sull’ambiente;...
Striscia di Gaza, Unicef: “Oltre 1,1milioni di bambini minacciati dall’intensificarsi del...
Migliaia di bambini sono già morti a causa delle violenze, mentre le condizioni di vita continuano a deteriorarsi rapidamente, con l’aumento dei casi di...
Alimentazione. “Attenzione ai cibi ‘ultra-processati’ come snack, bevande gassate e zuccherate,...
La primissima regola, per le persone cui viene diagnosticato il diabete di tipo 2, riguarda il cibo. L’attenzione verso le calorie ingerite, oltre a...
Siprec: “Come l’alimentazione può prevenire il rischio cardiovascolare”
“3 porzioni di cereali integrali al giorno sono sufficienti a ridurre la mortalità cardiovascolare del 20%, quella oncologica del 12% e quella generale del...
Congresso SINU. Il legame tra dieta, prevenzione del rischio cardiovascolare e...
Le scelte alimentari influenzano e rendono strettamente interconnesse la salute umana e quella ambientale, essendo responsabili della metà dei decessi per malattie cardiovascolari (prima...
Nutrizionisti SINU: “Le famiglie italiane sprecano quasi 20kg di cibo all’anno”
Ridurre le perdite e gli sprechi alimentari lungo l’intera catena di produzione è un’importante priorità politica, inclusa negli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni...
Carrà: “Il riso italiano a pieno titolo nella dieta anti-diabete”. Presentate...
Alcune varietà di riso avrebbero un valore di indice glicemico che varia da 49 a 92, con una una media pari a 66,8, in...