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Tag: proteine

Pizza, quando fare attenzione e non esagerare

La pizza, per i suoi ingredienti come grano, olio d’oliva, mozzarella e pomodoro, rientra tra gli alimenti preferiti di una corretta alimentazione mediterranea. Vietarla,...

La dieta degli ultracentenari

Che cosa mettono nel piatto i centenari? Ogni loro pasto è composto in media dal 70% di vegetali (di cui però solo il 20%...

Tumore ovarico, le proteine che facilitano le metastasi

Le metastasi tumorali rappresentano una delle cause più frequenti di mortalità nelle donne con carcinoma ovarico. Comprendere le ragioni della diffusione metastatica è una...

L’agenzia americana FDA fa marcia indietro sugli effetti benefici della soia...

Per la prima volta, la FDA americana potrebbe revocare un’indicazione di beneficio sulla salute di un prodotto alimentare. Si tratta dei presunti effetti protettivi...

La dieta nell’insufficienza renale cronica

La dieta per l’insufficienza renale è strettamente legata alla condizione specifica e al livello di insufficienza. Poiché i fabbisogni del malato vengono costantemente modificati...