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Tag: dieta mediterranea

Ecco perché il soffritto non è dannoso

Il soffritto non è dannoso e viene considerate elemento principe della dieta mediterranea. Ad assolvere il soffritto ci hanno pensato alcuni ricercatori della Facoltà...

Pizza, quando fare attenzione e non esagerare

La pizza, per i suoi ingredienti come grano, olio d’oliva, mozzarella e pomodoro, rientra tra gli alimenti preferiti di una corretta alimentazione mediterranea. Vietarla,...

“Olio extravergine previene le malattie cardiovascolari”. Parola di FDA

La Food and Drugs Administration (Fda) statunitense ha invitato a indicare sulle confezioni di olio extravergine di oliva, contenenti almeno il 70% di acido...

Psoriasi: dieta mediterranea contro le forme gravi

Secondo alcuni ricercatori dell’Henri Mondor University Hospital di Creteil, in Francia, la dieta mediterranea ridurrebbe le probabilità di sviluppare una forma grave di psoriasi....

L’udito si conserva anche con la dieta mediterranea

Una dieta sana fa bene al cuore, al nostro metabolismo, alle arterie ma anche al nostro udito. In particolare, sembra che seguire una dieta...

Dieta mediterranea personalizzata nei bambini

Qual è la migliore alimentazione per l’essere umano? Perché le stesse diete per alcuni funzionano e per altri no? Ci troviamo oggi di fronte...

I batteri buoni aumentano con la dieta mediterranea

“Abbiamo circa 2 miliardi di batteri buoni e cattivi che vivono nel nostro intestino; se i batteri sono di un certo tipo e non...

Dieta e integratori, troppe credenze e poche evidenze

Con l’imminente “prova costume”, la primavera è la stagione migliore per promuovere best-seller e articoli su diete e integratori con titoli sensazionalistici che annunciano...

Le vitamine aiutano a superare lo stress quotidiano

Buoni propositi in teoria, cattive abitudini in pratica: è quanto rischiamo durante l’anno, presi dalla vita frenetica in ufficio e trascinati nel vortice dello...

La dieta mediterranea protegge da asma e allergie

Secondo un articolo pubblicato su Frontiers in Pediatrics 2017, coloro che continuano a nutrirsi con la dieta mediterranea sarebbero maggiormente protetti da asma, rinite...