Dottore Salvatore Ripa

Con l'arrivo del caldo il frullato si propone come la soluzione ideale per chi, oltre aver perso la voglia di mettersi ai fornelli, cerca qualcosa di rinfrescante e pratico da gustare senza elaborate preparazioni.
Il frullato è buono ed è pronto in 10 minuti!
Una valida alternativa al pranzo ma anche uno spuntino per chi non vuole perdersi le virtù della frutta di stagione.

Nelle assolate giornate estive, si sa, con l'aumento della temperatura e della sudorazione il rischio disidratazione sale e per questo bisogna integrare i liquidi e i sali minerali.

“Il frullato” come sostiene Salvatore Ripa, endocrinologo e medico estetico, “è più salutare rispetto alle bevande dolci e gassate che ingrassano e non dissetano, agli alcolici e ai succhi di frutta dall'alto apporto calorico a causa del troppo zucchero”. Continua il dottore “Alcuni frullati vengono preparati con latte totalmente scremato e senza zucchero e soprattutto contengono verdura e frutta e si alleano con le diete dimagranti”.
Ce ne sono per tutti i gusti e tutte le esigenze, Salvatore Ripa ha studiato un frullato per gli sportivi sia prima che dopo l'attività fisica, uno per rilassarsi a base di mango e un'altro per depurarsi con l'ananas. Per dimagrire propone un frullato a base di mela e papaia e ne consiglia anche uno per risultare più attraenti grazie alle proprietà afrodisiache del pomodoro e del sedano.
Il dottor Ripa, specializzato anche in prevenzione e cura dei processi di invecchiamento, suggerisce frullati pensati per combattere l'avanzamento dell'età grazie alle proprietà antiossidanti della vitamina A delle carote abbinate a quelle della vitamina C delle arance e a proteggere il cuore e le arterie attraverso le qualità del kiwi.