Una fetta di anguria fresca è meglio del Viagra. Le sostanze contenute nell'anguria, inclusi il licopene, il beta carotene e la citrullina, favoriscono la vasodilatazione quasi il Viagra. Una buona notizia? Secondo alcuni sicuramente un'alternativa naturale ad un farmaco di cui sono stati identificati anche gli effetti collaterali.
"Più studiamo le angurie e le loro proprietà nutritive, più ci accorgiamo di quanto questo frutto sia salutare", ha dichiarato Bhimu Patil del Texas A&M's Fruit and Vegetable Improvement Center in College Station. "D'estate l'anguria è uno dei frutti migliori da mangiare perché, in virtù della grande quantità di acqua da cui è composta, garantisce di reintegrare i liquidi che si sono persi sudando; inoltre è un frutto con poche calorie (28 per 100 grammi)", ha continuato Patil.

Ma l'effetto più importante, quello Viagra-like, è dovuto alla presenza della citrullina, un α aminoacido che deve il suo nome al "citrullus", nome latino dell'anguria appunto. La citrullina ha un ruolo centrale nel ciclo dell'urea e produce l'amminoacido arginina e monossido di azoto (NO), un noto vasodilatante. La produzione di NO è anche uno degli effetti che si ottiene dopo aver assunto il Viagra. L'effetto dell'anguria non è così organo-specifico come il Viagra, però, assicurano gli esperti, è un ottimo modo per ottenere la vasodilatazione senza gli effetti collaterali di un farmaco.