La psoriasi è una malattia cutanea cronica non contagiosa ad eziologia tutt'ora sconosciuta, tipicamente caratterizzata da zone di pelle arrossata, ispessita, ricoperta da squame biancastre argentee. L'estensione dell'interessamento cutaneo può variare da aree localizzate di modeste dimensioni, fino al coinvolgimento di tutta la superficie corporea. Possono essere colpite dalla malattia anche le articolazioni, le unghie e le mucose. Si caratterizza da un’aumentata attività mitotica epidermica (aumentato turnover cellulare). L’evoluzione è imprevedibile e spontaneamente subisce riacutizzazioni, miglioramenti e talvolta anche persistenti remissioni. Le varianti cliniche sono numerose. Le cause di questa malattia sono ancora oggi sconosciute; numerose teorie ed ipotesi sono state proposte negli anni per spiegare l'origine ed i meccanismi determinanti la patologia.