Giovedì 18 MAGGIO ore 19 per la serie “Incontriamo la città” il CEMP invita i
cittadini “a costruirsi una nuova coscienza alimentare”. Esperti nutrizionisti e
psicologi dibattono sul tema del corretto comportamento alimentare. No ai falsi
miti della “dietologia mediatica”. No alle diete per tutti.
Partecipazione gratuita.
L’incontro organizzato dal CEMP (Centro di Educazione Matrimoniale e
Prematrimoniale) giovedì 18 maggio alle ore 19 presso la sede di Via della
Libertà 3/6 a Genova ha l’obiettivo di proseguire l’attività di divulgazione
gratuita a favore della corretta informazione dei partecipanti su temi inerenti
la salute. In particolare, il 18 si parlerà di alimentazione e benessere alla
presenza del Dr Carlo Gerbella, medico specialista in Dietologia e trattamenti
di medicina estetica, della D.ssa Lucia Spada, psicologa – entrambi operatori
del CEMP- e dell’ospite della serata, il Dr Giuseppe Daino, esperto
nutrizionista consulente dietologo presso l’Ospedale Evangelico.
La varietà di cibi che caratterizza oggi la nostra tavola ha trasformato la
nostra alimentazione, facendo scomparire le cosiddette carenze nutrizionali. Del
resto, la tendenza a mangiare più del necessario ha portato la popolazione dei
Paesi industrializzati ad essere più soggetti a gravi rischi quali
l’ipertensione, l’obesità, il diabete e le intolleranze alimentari. Questo fatto
rende necessario il recupero di un adeguato comportamento alimentare.
Se è vero che “siamo ciò che mangiamo”, una corretta informazione alimentare
diventa lo strumento primario per la prevenzione delle cosiddette "malattie del
benessere". Un corretto comportamento alimentare, però, non interessa solo chi
soffre di questo o quel disturbo, bensì chiunque.
L’intervento degli specialisti alla serata organizzata dal CEMP vuole
evidenziare la preoccupante diffusione di paradossi alimentari, l’inconsistenza
da un punto di vista medico dei tanti ritrovati miracolosi per dimagrire e delle
false verità che “alimentano” buona parte dei messaggi pubblicitari, con un tono
sdrammatizzante.
L’alimentazione intesa come stile di vita rappresenta uno dei fattori
determinanti nella salute psico-fisica delle persone.
Del resto, l’eccesso di informazioni – anche contrastanti – che ci vengono dai
media ha creato una pericolosa disinformazione consumistica ai danni delle
persone, che spesso non sanno come orientarsi nelle scelte.
Ecco perché il CEMP dedica attenzione alla divulgazione di corretti principi in
campo nutrizionale, promuovendo incontri con esperti a disposizione del pubblico
partecipante.
Mangiare con varietà e “buon senso” sembra essere il consiglio migliore e più
generico che gli esperti riescono a dare, ricordando che ognuno di noi ha una
sua storia, con caratteristiche particolari tanto da rendere ogni situazione un
“caso a sé”, meritevole di un approfondimento, che mal si accompagna alle
alchimie mediatiche “ di una dieta per tutti”. L’incontro vuole, quindi, essere
un momento informativo per contribuire a fondare una “nuova coscienza
alimentare”, mediata da una maggiore conoscenza del problema.
La partecipazione all'incontro è gratuita. A tutti gli intervenuti verrà fatto
un omaggio.
Per informazioni è possibile contattare la segreteria allo 010. 592776.
Il CEMP è un’associazione che gestisce un consultorio privato, attivo a Genova
da 30 anni con finalità educative, di prevenzione e sostegno terapeutico, al cui
interno operano qualificati professionisti di diverse specialità inerenti la
salute riproduttiva.
E’ aperto dal lunedì al venerdì. Si trova a Genova in Via della Libertà, 6/3.
Per informazioni tel. e fax 010/59.27.76 - e-mail: info@cemp-genova.it - sito
Internet: www.cemp-genova.it
